选购食用油,如何一眼看出好油? 粮油调味 2025-04-18 2499 在选购食用油时,观察油的外观是判断其品质的重要方法,优质食用油通常呈现清澈透明或略带黄色,无杂质、悬浮物或沉淀物,颜色深浅不一,可能是油品新鲜度的标志,但也可能意味着油中含有不健康的成分,油体应均匀无分层现象,这表明油脂未受到污染或氧化检查油的透明度也很重要,透明度高的油表明油中的杂质较少,可能更健康,油的质... 阅读全文