西餐酱汁选购指南 西餐 2025-03-29 7988 西餐酱汁的选购指南主要包括对常见酱汁类型的了解、酱汁在西餐中的应用，以及如何根据不同的菜肴选择合适的酱汁，以下是对西餐酱汁选购指南的具体分析：，1. 常见酱汁类型：西餐中常用的酱汁包括番茄酱、牛肉酱、香草酱、布朗酱汁、红酒汁、黑胡椒汁和挞挞汁等，这些酱汁各自具有独特的风味和用途，如番茄酱常用于炒意面或烩海鲜等... 阅读全文
